熳点教育专注西点烘焙教育，是一所集西点烘焙、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体的专业教育培训机构，同时是华南地区规模较大的西点培训连锁品牌。校区分布于广州天河、白云、海珠区、深圳宝安区。为有志在烘焙行业发展的学员，提供专业系统的教育。坚持做负责任的教育，依靠行业巨匠、烘焙老师等强大师资阵容和研发实力，培养烘焙、裱花、翻糖、咖啡、港式甜品、西式甜点等领域实战人才。先后与喜茶、盒马鲜生、大润发、相逢幸福、奈雪の茶、瑞幸咖啡、幸福西饼等上百家企业签订人才合作协议。多年的发展，熳点累积了宝贵的办学经验，并不断前行探索，及时更新教学服务、开设更为科学教学模式，不断为社会输送实战型烘焙人才。

　　学校优势：

　　百位专业老师

　　超85%学员成功创业

　　超300人专业团队

　　累计毕业人数5万+

　　173家招聘合作企业

　　毕业推荐就业

　　挂耳式咖啡冲泡方法

　　步骤指南：

　　一、杯子预热，以免咖啡接触冷杯壁变酸。

　　二、撕开挂耳包，固定在杯边。

　　三、将86-92°C将沸水注入挂耳袋，然后将湿咖啡粉磨炖20-30秒。

　　炖蒸后，继续慢慢均匀地注入约150毫升热水。

　　其中，用尽可能细的水冲泡(建议用咖啡手冲泡，也可以用饮水机的细流)，增加热水与咖啡粉的接触时间。

　　五、冲泡完成后，取出挂耳包。

　　可以根据自己的口味搭配糖和牛奶，金咖啡糖，增加咖啡的味道；奶油球去除咖啡的苦味，增加光滑度。当然，它也可以永远是黑咖啡。此外，剩下的耳袋可以放在冰箱里去除异味。